日本でも大人気のギリシャヨーグルト。
私も冷蔵庫には、常備しております。
今までは、メジャーブランドの物を購入していましたが、こちらに移り住み
生協が運営している、町のスーパーの乳製品コーナーで、パッケージから放つオーラに惹かれ
手に取った商品が、人生ナンバーワンのヨーグルトになるとは、思ってもいませんでした。
その名も、Tree Island Gourmet Yogurt
そして、このヨーグルトが、車で4時間程の東海岸の従業員が30人にも満たない小さな工場で
作られている事を知りテンションが上がったのは、言うまでもありません。
私自身、ヘルスコンシャスな人間ではありませんが、原料の牛乳も、工場の隣町の牧場での
グラスフェッド。いわゆる、放し飼いの牧草乳牛のミルクを使用と言ういい事ずくめです。
2013年創業の若い企業ですが、近年は本土にも流通していると言うこと。
ただ、年間生産量も少なく、今まで、スーパーで一度も見かけた事が無いので、
おそらく、オーガニックストアーや、日本で言うところの成城石井のような
立ち位置の店舗で販売されているのかと思われます。
プレーン、チャイラテ、レモン、ココナッツライム、オレンジカルダモンの個性的な5種類で展開しています。もちろんレギュラータイプのヨーグルトも販売しています。
私的には、脂肪分は6.5％と高めですが、プレーンをチョイスし、どこまでも濃厚なミルクを味わい尽くしたいです。たまに味変でブルーベリー、蜂蜜、くるみを付け加える程度でしょうか。
値段の方も良心的で、カナダの大手スーパーで販売されている、
ご存知のOikos Greek Yogurt Plain脂肪分2％と比較してみても、
両方とも、税込価格、100gあたり、93セント。円換算で約80円です。
私は1500mlサイズを購入していますが、最小サイズが、325mlですので、機会があれば是非
お試しください。
一度、チャイラテ味、試してみようかな。気になりますね。
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